SAUTERNES
Cru Barréjats 1995
« Très très soyeux.
Dense et fin, aérien et noble. 16,5-17/20 »
Carnets de Dégustation de Jean-Marie Quarin
n°35.
« Volumineux, dense, puissant, riche et fin à la fois, grande complexité d'arômes. 17/20 » GaultMillau, décembre 98
« Le gras, la fraîcheur, l’élévation, la pureté aromatique, la longueur, bref la race dans la force, font de ce liquoreux un grand Barsac 95 » In Vino Veritas, janvier 98
« Riche, dense, grosse matière
d'une élégante pureté. »
Guide d'achat des Crus 2001, Revue du Vin de France.
« Bouche riche et fine, d'un grand éclat sur une structure serrée et dense : 17/20. » Le Guide Fleurus des Sommeliers 2001
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